Hallo smile,
die Impfziffern unterscheiden sich in jedem KV-Bereich, sodass man dir pauschal nicht weiterhelfen kann, wenn man nicht weiß, woher du kommst

Bei unserem Praxisprogramm (Medistar) ist es außerdem so, dass man auf die alten Ziffern klicken kann, und bekommt den (damaligen) Leistungstext angezeigt. Wir haben etliche Kassenpatienten, für die Anfang 2000 noch Ziffern wie 1 oder 3 abgerechnet wurden, die kennt heute niemand mehr, aber Medistar zeigt mir auch heute noch an, was das für eine Ziffer ist, und welche Leistungen diese beinhaltete.
Bei uns werden Impfdokumentationen und einige weitere Befunde daher nie an weiterbehandelnde Ärzte gegeben, die bekommen nen PC-Ausdruck, auf dem die Impfungen draufstehen, aber die Original-Impfdoku mit den Aufklebern bleibt immer bei uns.
Ganz abgesehen davon, lassen wir uns die Mehrfertigung von solchen Ausweisen mit 5€ bezahlen (Ziffer 70 GOÄ), das ist nicht selten eine echt zeitraubende Angelegenheit, wenn man Impfungen von anno schießmichtot mit Chargennummern nachverfolgen und per Hand nachtragen muss

Alternativ kann euch sicher eure KV mit den alten Ziffern weiterhelfen.
Ich würde es mir aber ganz einfach machen, und den Patienten, der ja den Arzt gewechselt hat, zum neuen Arzt schicken, damit der das neue Impfbuch ausstellt. Wenn der Patient inzwischen wieder bei euch ist, müsste man die Akte eben "zurückanfordern".