Bei uns gab es heute Vollkornbrot mit Tomaten und magic spice

Und nen leckeren Nachtisch...
Nach der arbeit hab ich auch meistens keine lust mehr. Dann machen wir uns irgendwie Rührei mit Tost oder so.
Oder was auch sehr lecker ist:
Kartoffel klein in scheiben schneiden und vorkochen.
Dann nehmt ihr Hähnchenbrustfilet und schneidet es ebenfalls in kleine stücke.
Bereitet schonmal Maggi fix für Paprik sahne vor.
Dann nehmt ihr eine Auflaufform und gebt eine großzügige Lage von den Vorgekochten kartoffeln in die Form. Dann nehmt ihr die kleinen Hähnchenstückchen und legt sie darüber. Dann wieder kartoffeln und wieder hähnchen.
Wahlweise könnt ihr auch noch gemüse dabei legen wie z.b Paprikas oder zuchhini (oder so)

Seit ihr damit fertig gebt ihr die vorbereitet Soße darüber und zum Abschluss kommt der Käse.
Eine halbe std in den Bckofen.. fertig
Also ich fand es lecker

Guten Hunger